Des traditions gourmandes à la maison !
La 6ème fenêtre du Calendrier de l'Avent de France TV & Vous est ouverte...
Allez, on se dépêche pour participer avant qu'elle ne se referme dans 24h !
Avec ce livre de recettes on se replonge dans les traditions et on rivalise avec les experts en Quiche Lorraine à la maison !
En savoir plus
La Lorraine à l'honneur, samedi 6 décembre à 20.35 sur france.tv et France 3 ! Le meilleur de la quiche lorraine à Nancy, une émission au cœur du jardin éphémère de la place Stanislas, dans une ambiance festive et chaleureuse qui reflète parfaitement l'esprit de la gastronomie lorraine.
La quiche lorraine, emblème de la gastronomie française, est le plat que tout le monde croit maîtriser mais que peu savent vraiment sublimer. On vous propose de découvrir les secrets de la véritable quiche lorraine dans l'émission Le meilleur de la quiche lorraine. Un plat, 4 candidats, 4 recettes : 4 talents en compétition, ancrés dans leur région, vont s'affronter pour décrocher le trophée de l'émission. Leur mission ? Convaincre un jury d'experts que leur recette est la meilleure.
Le jury est composé de :
- Willy Rovelli, comédien, humoriste et animateur ICI "Willy vient déjeuner chez vous" les samedis et dimanches à 12h
- Lorraine Pierrat, cheffe cuisinière à la Brasserie du commerce, à Épinal
- Evelyne Muller-Dervaux, grand maître de la Confrérie de l'authentique quiche lorraine
- Zoé Stene, journaliste vidéo, spécialisée food, culture et société
Le vote du public sera animé par Jérôme Prod'homme, animateur à ICI Lorraine et voix bien connue des événements gourmands.
Les 4 candidats en lice :
- Anaïs Kieffer - Thé Citron à Nancy
- Fabrice Gwizdak - Boulangerie-pâtisserie Gwizdak à Nancy
- Kévin Maige - Brasserie Excelsior à Nancy
- Julien Pitoy - Gourmandise de la Seille à Nomeny
Le meilleur de la quiche lorraine, une compétition culinaire entre quatre talents locaux, qui invite à (re)découvrir le patrimoine gastronomique lorrain à travers ses traditions, ses savoir-faire et ses recettes emblématiques.
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