Deux escapades de rêve, une seule équipe à choisir !

De l’Alsace à la Bretagne, deux territoires de caractère se dévoilent entre patrimoine, paysages et savoir-faire. Avec Échappées belles, direction le Finistère, ses côtes sauvages, ses villages de caractère et ses habitants profondément attachés à leur terre. Dans Des racines & des ailes, l’Alsace révèle ses trésors, ses traditions et celles et ceux qui œuvrent à leur préservation. 

🎁 Deux escapades à deux sont à gagner : l’une en Alsace, l’autre en Bretagne, pour prolonger le voyage et découvrir de nouveaux horizons.

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📌 Samedi 19 septembre à 21.05 sur France 5 et sur france.tv


À 21.05 > Échappées belles : Finistère, les rivages au bout de la Terre (inédit)

Le Finistère est une terre où tout semble commencer… ou s'arrêter. À l'extrémité de la Bretagne, Ismaël Khelifa part à la découverte de ce bout du monde façonné par les vents, les marées et une nature restée sauvage. Entre côtes spectaculaires, villages de caractère et terres de légendes, il explore un territoire où l'océan est partout, jusque dans le cœur de ceux qui l'habitent.
Au fil de ses rencontres, Ismaël découvre des Bretonnes et des Bretons profondément attachés à leur identité, à leurs traditions et à leur patrimoine. Hommes de la mer, hommes de la terre, artisans et passionnés lui ouvrent les portes d'un territoire fier de ses racines, où les savoir-faire se transmettent avec passion. Une immersion dans un Finistère authentique, où la force des paysages répond à celle des femmes et des hommes qui les font vivre.

Magazine • 90 min • Saison 21 inédite • Présentation Ismaël Khelifa • Réalisation Sophie Planque • JRI Jéréni Nureni-Banafunzi • Production Bo Travail ! • Avec la participation de France Télévisions • 2026


À 22.35 > retrouvez « Échappées belles : Week-end à Amsterdam » (en rediffusion)

Classée parmi les villes européennes les plus agréables à vivre, Amsterdam continue de se transformer et de se réinventer sans jamais oublier d’y cultiver un art de vivre à l’ancienne, donnant tout son sens à cette notion de Gezellig, un terme intraduisible que les Amstellodamois emploient pour exprimer à la fois un moment sympathique, une convivialité et une chaleur humaine. Jérôme Pitorin part à la découverte d’Amsterdam, une ville où il fait bon vivre.

Magazine • 90 min • Présentation Jérôme Pitorin • Réalisation Mathieu Despiau • JRI Aurélia Pichon • Production Bo Travail ! avec la participation de France Télévisions •  [1^re diffusion le 04/06/2022 à 21.05]

 • Voir ou revoir tous les derniers documentaires d'Échappées Belles sur france.tv



📌 Mercredi 23 septembre à 21.10 sur France 3 et sur france.tv

Pour ce nouveau numéro de Des racines et des ailes, nous partirons en Alsace. Nous vous ferons découvrir la Route des Crêtes, un parcours de 80 kilomètres qui traverse la chaîne des Vosges. Nous irons également à la rencontre de femmes et d’hommes qui se battent pour préserver des lieux chargés d’histoire et qui continuent de perpétuer des savoir-faire. 

L’Alsace, terre d’excellence

L’Alsace est une terre d’excellence : de la cathédrale de Strasbourg à la plus ancienne manufacture de papiers peints au monde, en passant par le village des potiers de Betschdorf, nous irons à la rencontre d’hommes et de femmes qui se mobilisent pour perpétuer des savoir-faire uniques.

Pierre Dufour est l’architecte en chef de la cathédrale de Strasbourg. Son défi : créer un nouveau mobilier liturgique pour l’une des trois chapelles. Avec l’aide des tailleurs de pierre de l’Œuvre de Notre-Dame, nous suivrons la réalisation de cet autel taillé dans le grès rose des Vosges. 

Dans le sud de l’Alsace, la manufacture Zuber perpétue un savoir-faire artisanal. Chaque décor panoramique est composé de centaines de planches gravées et est produit à la main. Sophie Rouard est responsable du patrimoine, elle nous fait découvrir ce trésor unique classé au patrimoine immatériel de l’Unesco.

L’Alsace est aussi une terre de châteaux forts. Alexandre Cojannot est conservateur régional adjoint des Monuments historiques. Il se bat pour préserver ce patrimoine. À Ottrot, il travaille avec une association pour leur classement. Il nous fera également découvrir le château de la Wasenbourg.

À Rhinau, depuis trente ans, le restaurant d’Alexis Albrecht est une institution familiale. Le chef étoilé aime mettre en avant les produits locaux cultivés principalement dans son potager. Son autre spécialité, les poissons d’eau douce pêchés sur le Rhin voisin avec Thierry, un des derniers pêcheurs professionnels 

Réalisation Isabelle Thomas
Coproduction France TV Studio et France Télévisions


Sur la route des Crêtes 

Au cœur du massif des Vosges, entre l’Alsace et la Lorraine, une route unique serpente à flanc de montagne depuis plus d’un siècle : la route des Crêtes. Conçue comme une voie stratégique militaire pendant la Première Guerre mondiale, elle est devenue aujourd’hui l’un des plus beaux belvédères naturels de France.

Tristan Vuano est photographe. Avec l’historien Damien Parmentier, ils préparent un ouvrage sur cette route chargée d’histoire. Avec eux, nous survolerons les sommets emblématiques des Vosges comme le Grand Ballon et le Hohneck. 

À Thann, la collégiale Saint-Thiébaut est un chef-d’œuvre du XVᵉ siècle. C’est grâce à l’engouement d’Édouard Heinrich, un passionné du patrimoine, que ce monument a pu être sauvé de la ruine. Des dizaines d’artisans se sont mobilisés sur ce chantier. Christophe Henselmann est l’un d’entre eux : artisan tuilier, il a créé des pièces uniques fabriquées à la main pour redonner toute sa splendeur à ce joyau d’architecture.

Cindy et Gilles perpétuent une des plus vieilles traditions de la région : la transhumance. Tous les ans, ils effectuent un périple de 22 kilomètres avec leur troupeau entre la vallée de Munster jusqu’à leur ferme auberge à 1 200 mètres d’altitude. Ici, pendant six mois, ils accueillent les nombreux randonneurs en leur proposant des plats traditionnels.

Nadège Galbourdin est conservatrice de la Manufacture royale de Wesserling. À travers la restauration de ce château, elle met en valeur le patrimoine industriel et textile de la région. Une manière de faire revivre l’histoire des patrons et ouvriers qui ont façonné la route des Crêtes.

Réalisation Léa Caruelle
Coproduction L2 Films et France Télévisons 

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