Diplômée d’une licence en philosophie, Juliette Rosset-Cailler intègre France Télévisions en 2003 à la médiation des programmes de France Télévisions.

En 2006, elle est nommée chargée de mission à la direction des relations institutionnelles avant de devenir responsable des affaires publiques en 2012, puis directrice des relations institutionnelles de 2014 à 2020.

Juliette Rosset-Cailler est directrice de la stratégie et du pilotage de la transformation de France Télévisions depuis septembre 2020.